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SÃO PAULO – A tendência das cervejas artesanais chegou ao mundo do zero álcool finalmente. A cervejaria mineira Wäls, marca da Ambev, acaba de lançar a Session Free, sua primeira session IPA com 0% de teor alcoólico. Com amargor moderado, a bebida leva em sua receita lúpulos citra e é a primeira aposta da companhia nesse nicho, ainda incipiente no Brasil.
“Ao lançar uma cerveja sem álcool, queremos surpreender e mostrar que o aroma e o sabor podem ser os mesmos de uma bebida tradicional, sem diminuir a diversão das pessoas. Não é o teor alcoólico que faz a qualidade da cerveja, mas sim a forma como ela é produzida”, afirmou Arnaldo Garcia, gerente de marketing de Wäls.
Dia da Responsa
O lançamento da Wäls Session Free é mais uma das iniciativas da Cervejaria Ambev para o Dia de Responsa.O evento anual da companhia completa sua décima edição e tem como objetivo promover mudanças nos hábitos dos consumidores e criar uma cultura de moderação em todo o mundo.
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O programa inclui iniciativas que fomentam políticas públicas para conscientização sobre o consumo de álcool e oferecem metas efetivas nas áreas de saúde, trânsito e educação.
Revolução no consumo
Apostar no nicho artesanal dentro do público que não quer ou não pode ingerir álcool também é uma forma da Ambev tentar capturar um público consumidor que migrou para outras fabricantes na busca de novas experiências de consumo de cerveja. Nos anos de crise, o consumo “premium” cresceu de 5% para 12% do total, enquanto as bebidas que ficam na faixa do meio de preço, onde a Ambev tem maior tradição, perderam espaço.
Segundo um porta-voz da empresa, a ideia é unir essa tendência ao fato de que o mundo inteiro passa por uma onda de maiores cuidados com a saúde – o que pode incluir ingerir menos álcool. É uma aposta.
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